中国，上海（2018年1月） - 2018新年的新篇章刚刚开启，1月绝对是派对集中季，年会，聚会，春节……都在日历里排得满满当当。至此假日之际，美国开心果种植者协会特别呈现由世界各地最佳调酒师开心果手工鸡尾酒为大家助兴！

汉堡柠檬水 
“咸开心果，芳香百里香和甜味的组合让这种饮料变得非常特别，这种饮料应该慢慢地享用，这样你可以感受到坚果烘烤的香气，以及酸甜的基本特质。”来自德国的调酒师亚历山大·皮尔兹介绍道。

配方: 
1¼盎司杜松子酒
¾盎司杏子白兰地
¾盎司柠檬汁
干姜
少数开心果，被玻璃缘被击碎
装饰：迷迭香小枝

 
做法
在200毫升伏特加中加入5粒开心果。放入冰箱浸泡3天。混合所有的成分，并用冰块摇匀。倒入细致的冷冻马丁尼玻璃杯。配上可可粉和压碎的开心果。

来自大洋彼岸的 “自然开，不漂白”的美国开心果香脆美味又健康，是在这喜庆日子里最值得与家人和朋友分享的“开心”大礼！根据最新发布在《英国营养学杂志》的研究，食用开心果的益处包括体重管理、心脏健康、血压控制等。这个节日季节，美国开心果种植者邀你共饮这杯“绿色健康”的鸡尾酒！

关于调酒师
亚历山大·皮尔兹（Alexander Pilz）曾在世界各地的不同酒吧工作了十多年，其中包括在豪华蒸锅MS Europa 2和传奇的汉堡大西洋凯宾斯基酒店（Hotel Atlantic Kempinsky）担任酒吧厨师。在国外期间，他学习了很多关于其他文化和异国情调的食物。

发稿：美国开心果种植者协会
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