杏仁开心果燕麦棒
作者：Sherene Chou，MS，RD
出品量
9块，每块2X2大小
原料
食材一（干成分）
3/4杯烘烤无盐开心果，切碎
1/4杯杏仁干，切碎（约10个）
1/2杯燕麦片
1/4杯纯素迷你半糖巧克力片
1/4杯亚麻籽粉
1/4茶匙盐
食材二 （湿成分）
1汤匙红糖
2汤匙牛油果油或菜籽油
1汤匙芝麻酱
2汤匙纯枫糖浆
1/2茶匙香草精
步骤
预热烤箱至325华氏度，在8英寸见方烤盘上铺上羊皮纸。
将所有干成分：开心果、杏仁干、燕麦、巧克力片、亚麻籽粉和盐混合在中等大小的碗中，搅拌使之充分混合。
将所有湿成分：糖、牛油果油、芝麻酱、枫糖浆和香草精混合在小碗中，使之充分混合。
将干湿成分混合，使用橡皮刮刀搅拌直至充分融合。
将混合物倒入烤盘中，使用抹刀，用力向下压，压至厚度均匀并紧实。
烘烤15分钟。
将烤盘放在冷却架上冷却约30分钟，或直至完全凝固。切开并享用！可以放置密闭容器中保存3-5天。
每份杏仁开心果燕麦棒的营养价值：190卡路里、总脂肪量12克、饱和脂肪2.5克、钠65毫克、碳水化合物总量17克、纤维3克、总糖10克、添加糖7克，蛋白质4克
