扇貝配開心果和檸檬
由Sweet Paul雜誌提供
出品量
服務4
原料
½杯開心果,去皮和無鹽
2湯匙韭菜,切碎
1湯匙橄欖油
1湯匙檸檬汁
2湯匙黃油
12扇海扇貝
鹽和胡椒,味道
½檸檬,只是磨碎的熱情
步骤
將開心果切碎,放入裝有韭菜,油和檸檬汁的碗中。
在平底鍋中加熱黃油,將扇貝調味並在每側煎約1-2分鐘。
放在托盤上,每個扇貝頂部都放有開心果混合物。
每個上面都有幾股磨碎的檸檬皮。
攝影:Paul“Sweet Paul”Lowe