开心果培根酥饼棍配艾曼塔拉奶酪

通过 Chef Omar Allievi

Puff Pastry Sticks with Emmental cheese, Pistachios and Bacon

4/6人份

原料

成份

用料:
14盎司酥
2杯天然开心果仁碎
31/2杯烟熏培根,切碎
31/2杯艾曼塔拉或瑞士奶酪,切碎
1

步骤

做法:
将酥卷成1/8英寸的厚度,蛋打散后,涂在酥卷上,撒上培根,艾曼塔拉或瑞士奶酪和开心果仁碎。
轻轻确保些配料都黏在酥上。用面杖将酥饼对半卷起来,然后把两黏在一起,切成1/2英寸的条状。将每根酥5次,卷成螺旋状。在放烤箱之前,将黏合多按几次确保粘牢。然后放烤箱里用325° F10以上即可。

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