开心果培根酥饼棍配艾曼塔拉奶酪
通过 Chef Omar Allievi
产量:
4/6人份
原料
成份:
用料:
14盎司酥饼
2杯天然开心果仁碎
3又1/2杯烟熏培根,切碎
3又1/2杯艾曼塔拉或瑞士奶酪,切碎
1个鸡蛋
步骤
说明:
做法:
将酥饼卷成1/8英寸的厚度,鸡蛋打散后,涂在酥饼卷上,撒上培根,艾曼塔拉或瑞士奶酪和开心果仁碎。
轻轻按压确保这些配料都黏在酥饼上。用擀面杖将酥饼对半卷起来,然后把两边黏在一起,切成1/2英寸的长条状。将每根酥饼扭5次,卷成螺旋状。在放进烤箱之前,将黏合处多按压几次确保粘牢。然后放进烤箱里用325° F烤10分钟以上即可。