美国开心果“素食”汉堡

 

PISTACHIO “VEGGIE” BURGERS

6人份

原料

成份

1杯去壳天然美国开心果碎
2杯磨碎的西葫芦
2芸豆,干水分并碎待用
1/2杯磨碎的罗马诺奶酪
1/2杯干面包屑
适量
1/2茶匙干百里香和迷迭香
1茶匙黑胡椒粉
1/2茶匙
瓶装或自制的油和醋

步骤

做法:
将除料以外的食材混合在一起,拌匀。捏成6馅饼状。在馅饼两面都涂上料,然后放在上。用中等火力的煤56,再涂抹适量味汁并将堡翻一面,再烤56

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