阿月渾子火雞晚餐沙拉
产量:
4~5人份
原料
成份:
成分表
绿洋葱,切碎
1瓣大蒜,切碎
1/4杯橄榄油或蔬菜油
1.5杯火鸡撕成条
1/2杯红甜椒撕成条
1/4杯白酒醋或柠檬汁
1勺罗勒,切碎
1/4勺自制芥末酱
盐和胡椒适量
4杯莴苣或菠菜切片
1/2只鳄梨,切块
1/2杯蒙特瑞杰克奶酪(一种美式奶酪)
1/2杯生开心果碎
步骤
说明:
操作过程
2个绿洋葱切成1英寸大小的块,加热油大蒜和洋葱直到呈浅棕色,把大蒜和洋葱取出,加入火鸡和红椒,继续加热,加入醋,罗勒,芥末酱,盐和胡椒,把生菜倒入沙拉碗,加入火鸡,混合,加入鳄梨和奶酪还有剩下的绿洋葱,撒上开心果。