阿月渾子火雞晚餐沙拉

 

PISTACHIO TURKEY SUPPER SALAD

45人份

原料

成份

成分表
绿洋葱,切碎
1瓣大蒜,切碎
1/4杯橄油或蔬菜油
1.5杯火撕成条
1/2甜椒撕成条
1/4杯白酒醋或檬汁
1勒,切碎
1/4勺自制芥末
和胡椒适量
4苣或菠菜切片
1/2梨,切
1/2杯蒙特瑞杰克奶酪(一种美式奶酪)
1/2杯生开心果碎

步骤

操作
2绿洋葱切成1英寸大小的,加油大蒜和洋葱直到呈浅棕色,把大蒜和洋葱取出,加入火椒,继续,加入醋,勒,芥末和胡椒,把生菜倒入沙拉碗,加入火,混合,加入梨和奶酪有剩下的绿洋葱,撒上开心果。

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