美国开心果火鸡沙拉（含薄荷）

 

PISTACHIO TURKEY SALAD (with mint)

产量: 

4至6人份

原料

成份: 

用料：
3杯切碎并煮熟的火鸡肉或鸡肉
1杯无籽葡萄，切成两半待用
1/2杯葱花
3/4杯天然美国开心果，微烤待用
1/2杯原味酸奶
2茶匙柠檬汁或青柠汁
1汤匙切碎的新鲜薄荷
适量盐和胡椒
适量生菜

步骤

说明: 

做法：
将火鸡肉，葡萄，葱花和1/2杯开心果混合。将剩余的开心果切碎待用。再将酸奶，柠檬汁，薄荷混合，并与火鸡肉的混合物搅拌均匀，调味后倒入以生菜打底的盘中，最后再点缀以美国开心果碎。

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