开心果毛豆饺子
菜谱由科比·卡纳尼提供
出品量
2份
原料
10个馄饨皮
1杯开心果
1/2 杯煮熟的毛豆，去壳
1汤匙切碎的新鲜生姜
1汤匙蒜末
2汤匙切碎的洋葱
1茶匙松露调味料
2汤匙玉米粉蒸肉
1茶匙芝麻油
盐和胡椒
海带香菇大石
2英寸*4英寸的昆布条
1杯香菇干片
4杯水
将所有原料混合在锅中，煮沸。减少到文火煮30分钟。过滤肉汤并将液体倒回锅中。
步骤
1. 在迷你食品加工机中混合所有成分
2. 加工直到切碎。品尝馅料并调整调味料
3. 将 1 汤匙馅料放在馄饨皮的中央
4. 对角折叠，用水沾湿手指并密封边缘
5. 将饺子放入大石锅中，中高火。煮 3-5 分钟或直到饺子浮到顶部
6. 用香菜装饰
