开心果利口酒
菜谱来自美食创意师 Sandra Schumann
出品量
500毫升
原料
150克开心果，烘烤并去壳
1个香草豆
150毫升鲜奶油
100克糖
160毫升伏特加
25毫升杏仁酒
步骤
在食品加工机中精细研磨开心果。纵向切开香草豆，刮出果肉。把它和生奶油和糖一起放在锅里，用文火炖。搅拌直到糖溶解。
将锅从火上移开，然后在食品加工机中再次将混合物与开心果混合。然后静置30分钟。将混合物通过细筛并与伏特加和苦杏酒混合。装进瓶子里装饰
