开心果红薯蔓越莓乳酪沙拉

菜谱由科比·卡纳尼提供

开心果红薯蔓越莓乳酪沙拉

出品量

2份

原料

1杯去壳开心果(盐焗)

2杯切碎的蔬菜(菠菜、芝麻菜、薄荷)

1杯烤红薯丁

1/2杯乳酪碎

1/4杯蔓越莓干

 

辅料

1/2杯柠檬汁

1/2杯橄榄油

盐和胡椒

步骤

在一个小碗里混合辅料。搅拌至乳化。

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