美国开心果爆米花
产量:
2夸脱
原料
成份:
2夸脱爆米花
1/2杯天然黄油或人造黄油
3/4杯红糖
1/4杯玉米糖浆
1/4茶匙盐
2茶匙香草
1/4茶匙苏打
1杯去壳天然美国开心果
步骤
说明:
做法:
将爆米花保存在250°F的烤箱中,在一个大的平底锅中融化黄油,加入糖,玉米糖浆和盐搅拌。在锅中加热,不断搅拌,再将火力调至中等火力,停止搅拌5分钟。将火关掉,快速加入香草和苏打一起搅拌。将爆米花从烤箱中取出,放在防热的大碗里,慢慢将糖浆倒在爆米花上,同时不断搅拌。加入开心果,混合均匀。将混合物倒入一个15-1/4 x 10-1/4 x 3/4英寸大小的烤盘上,放入烤箱用250°F的温度烘烤1小时,每15分钟搅拌一次。最后从烤箱中取出,放置一边冷却,存储在密闭的容器中。