美国西部的水资源

在加利福尼亚州，亚利桑那州和新墨西哥州，水是最珍贵的自然资源。有关水源的问题，包括干旱，用水的高成本，立法来限制用水，以及对水的不断增长的需求，都使得人口密度大的城市中心需要越来越多的水。

值得一提的是，生长在美国的开心果树比其他农作物更耐旱。美国开心果种植者协会采用最先进的直接灌溉技术，保证每一滴水都用于合理的浇灌开心果树，使其茁壮成长。

美国西部地区，尤其是水资源紧缺的地区面临一个共同的问题，就是土壤的含盐量很高，因此自古以来这样的土地上就不适宜进行农业生产活动。在这样的半沙漠地区，盐含量高导致了土地的贫瘠，寸草不生。加利福尼亚州，亚利桑那州和新墨西哥州的开心果种植者将开心果树种植在这样的土地上，却惊奇地发现这些树坚强地存活了下来，而且还长得很好。现在，新种植的数百英亩开心果树妆点了这些原本被闲置的土地，还为鸟类和野生动物提供了一个良好的栖息地，保持整个区域的生态平衡。