德国VFED营养大会

2018年9月14 - 16日，美国开心果种植者协会参加了德国VFED营养会议并赞助了一场演讲。Wiebke Elsner博士对两项研究的结果做了演讲，这两项研究使开心果获得了超级食物的地位: 一项工作场所的研究表明，在上午或下午三点左右食用开心果零食，可能会提高脑力和工作时的注意力水平; 另外法国的一项研究表明，在现有的每日饮食中添加开心果零食并不太会导致体重

增加，相反能补充饮食中缺少的重要营养。